
🍄🧀Тези пълнени печурки със сирене са ароматно и много лесно предястие, което се приготвя за минути. Гъбите стават сочни, а плънката – кремообразна и апетитна. Идеални са за гости, празнична трапеза или бърза вечеря.
👉 Ако обичате гъбени рецепти, вижте и 👉 Домашна гъбена чорба от печурки – лесна домашна рецепта
🛒 Съставки за пълнени печурки със сирене
• 500 г едри печурки
• 150 г бяло сирене
• 2 с.л кисело мляко
• 2 скилидки чесън
• 1 с.л зехтин
• магданоз
• черен пипер
👩🍳 Начин на приготвяне на пълнени печурки със сирене
1️⃣ Подгответе гъбите
- Измийте печурките и ги подсушете.
- Отстранете пънчетата внимателно.
- Подредете ги в тава с отвора нагоре.
2️⃣ Пригответе плънката
- Натрошете сиренето в купа.
- Добавете киселото мляко.
- Сложете пресования чесън.
- Добавете малко черен пипер и магданоз.
- Разбъркайте добре.
3️⃣ Напълнете гъбите
- Сложете от плънката във всяка гъба.
- Полейте леко със зехтин.
4️⃣ Изпечете
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C около 20 минути.
- Гъбите трябва да омекнат, а плънката да се зачерви.
Тези пълнени печурки със сирене са ароматни, сочни и много вкусни. Подходящи са както за предястие, така и за леко основно ястие.
Добър апетит! 🍄🧀
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.













