Live

Маслени бисквити панделки с шоколад

Прегледи: 1 273 views
Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google
Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.
5/5 - (3 votes)

masleni-biskviti-pandelki-s-shokolad

Тези маслени бисквити панделки с шоколад са красиви, нежни и много ефектни за празник, гости или сладка почерпка. Тестото е меко и лесно за оформяне, а декорацията с шоколад, шамфъстък, кокос и малини ги прави истински малки сладки бижута.

🛒 Нужните продукти за маслени бисквити панделки с шоколад:

• Яйце – 1 бр., на стайна температура

• Сол – 1 щипка

• Ванилова захар – 1 ч.л.

• Пудра захар – 40 г

• Масло – 100 г, разтопено

• Царевично нишесте – 30 г

• Брашно – 220 г

• Бакпулвер – 1/2 ч.л.

За декорацията:

• Разтопен шоколад – на вкус

• Шамфъстък – смлян, на вкус

• Кокосови стърготини – на вкус

• Замразени малини – натрошени, на вкус

Още по темата

🔗 Домашни маслени сладки

🔗 Сладки с крем

🔗 Шоколадови куполчета с кафе и тирамису крем

👩‍🍳 Начин на приготвяне на маслени бисквити панделки с шоколад:

• В купа разбийте яйцето със солта, ваниловата захар и пудрата захар.

• Добавете разтопеното масло и разбъркайте добре до гладка смес.

• Прибавете царевичното нишесте и разбъркайте отново.

• Смесете брашното с бакпулвера и ги добавяйте на порции към течната смес.

• Замесете меко, гладко и нелепнещо тесто.

• Разделете тестото на 4 равни части.

• Оформете всяка част на тънко руло.

• Нарежете рулата на парчета с дължина около 4–5 см.

• Притиснете всяко парче с вилица, за да се получи красив релефен модел.

• Прищипете леко средата, за да оформите бисквитите като панделки.

• Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

• Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 14–16 минути.

• Оставете бисквитите да изстинат напълно.

• Потопете краищата в разтопен шоколад.

• Оваляйте част от тях в смлян шамфъстък, а друга част в кокосови стърготини.

• В средата на някои бисквити добавете малко шоколад и поръсете с натрошени замразени малини.

✨ Малък трик за маслени бисквити панделки с шоколад

• Не препичайте бисквитите — те трябва да останат светли и нежни, за да бъдат крехки след охлаждане.

• Ако тестото омекне много при оформяне, оставете го за 10 минути в хладилник.

Тези маслени бисквити панделки с шоколад са лесни за приготвяне, но изглеждат много специално. Подходящи са за празнична маса, подарък в кутия или красиво домашно плато със сладки.

Добър апетит!

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.

Loading
>