
🍪 Тези маслени бисквити са невероятно нежни, ронливи и ароматни. Правят се лесно, без сложни техники, а резултатът е като от сладкарница – перфектни за кафе, гости или празнична кутия.
👉 Ако ви харесва, интересува или обичате домашни сладки, вижте тази рецепта: 👉 Шоколадов сладкиш с портокалов крем – нежен и ароматен
🛒 Съставки за маслени бисквити
• 125 г меко масло
• 60 г пудра захар
• 1 щипка сол
• 1 пакетче ванилова захар (8 г)
• 30 мл олио
• 1 яйце
• 40 г нишесте (царевично)
• 220 г брашно
👩🍳 Начин на приготвяне на маслени бисквити
1️⃣ Пригответе маслената смес
- В купа сложете мекото масло, пудрата захар, солта и ваниловата захар.
- Разбъркайте с шпатула, след което разбийте с миксер около 2 минути.
👉 Сместа трябва да стане светла, пухкава и кремообразна.
2️⃣ Добавете яйцето
- Прибавете яйцето към сместа.
- Разбийте отново добре, докато се поеме напълно.
👉 Това помага да се вкара въздух и бисквитите стават по-леки.
3️⃣ Добавете сухите съставки
- Пресейте нишестето и го добавете към сместа.
- Постепенно добавете пресятото брашно.
- Разбъркайте до получаване на меко, нелепнещо тесто.
👉 Тестото трябва да е меко, но да запазва форма.
4️⃣ Оформете бисквитите
- Прехвърлете тестото в пош с накрайник звезда.
- Върху тава с хартия за печене оформете бисквитки по желание.
- Ако нямате пош, може да оформите и с лъжица или ръце.
👉 Оставете малко разстояние между тях.
5️⃣ Изпечете
- Загрейте фурната на 160°C.
- Печете около 15–20 минути до леко златист цвят.
- Оставете ги да изстинат напълно.
6️⃣ Декорирайте (по желание)
- Разтопете бял или черен шоколад.
- Потопете част от бисквитите или ги слепете по две.
👉 Можете да ги направите и без декорация – пак са страхотни.
Тези маслени бисквити са идеални за всеки повод – ронливи, ароматни и изключително вкусни. Перфектни са за споделяне с любими хора или за сладко изкушение към кафето.
👉 Ако обичате подобни сладки изкушения, опитайте и: 👉 Пудинг със стар козунак – лесен десерт
🍽️ Добър апетит!
👉 Още вкусни рецепти ще откриете тук: Козуначен крем карамел – вкусен и домашен десерт
👉 Гледайте още рецепти в YouTube: Домашна кухня с Дани 🎥
Още по темата
Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.
















