Кремообразна, свежа и изключително вкусна – тази великденска салата е истинска класика, която всички обичат. Перфектна за празничната маса, тя съчетава нежни картофи, яйца и леко сладък акцент от ябълка.

👉 Ако обичате празнични рецепти, вижте и 👉 Салата Оливие – оригиналната рецепта у дома

🛒 Съставки за великденска салата

Основни

• 5 картофа

• 1 морков

• 3 яйца

• 125 г зелен грах

• 1/2 глава лук

• 2 червени ябълки

За дресинга

• 200 г майонеза

• сол

• черен пипер

👩‍🍳 Начин на приготвяне на великденска салата

1️⃣ Сварете продуктите

1. Сложете картофите и моркова в тенджера с вода и варете около 12–15 минути, докато омекнат, но останат леко стегнати.
2. Сварете яйцата за 8 минути, докато станат твърдо сварени.
3. Сварете зеления грах за 8–10 минути и го отцедете добре.
4. Охладете всичко със студена вода, за да запазите текстурата и да спрете готвенето.

2️⃣ Нарежете съставките

1. Обелете картофите и ги нарежете на малки равни кубчета.
2. Нарежете моркова на ситни кубчета.
3. Обелете яйцата и ги нарежете на парченца.
4. Нарежете лука много ситно.
5. Обелете ябълките, почистете ги и ги нарежете на малки кубчета.

3️⃣ Смесете салатата

1. Сложете всички съставки в голяма купа.
2. Добавете зеления грах и разбъркайте внимателно, за да се разпределят равномерно.

4️⃣ Овкусете

1. Добавете майонезата към салатата.
2. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
3. Разбъркайте внимателно, докато получите гладка и кремообразна консистенция.

5️⃣ Охладете и сервирайте

1. Поставете салатата в хладилник за поне 30 минути.
2. Сервирайте добре охладена, за да бъде най-вкусна и освежаваща.

Тази великденска салата е нежна, балансирана и изключително апетитна – идеална за Великден и събира цялото семейство около масата.

Добър апетит! 🥗

Прочетете още: Салати

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.