Live

Оризови крокети със сирене: домашна хрупкава идея

Прегледи: 64 views
Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google
Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.
Rate this post

orizovi-kroketi-sas-sirene-domashna-hrupkava-ideya

Тези оризови крокети със сирене са златисти отвън, меки отвътре и много ароматни. Приготвят се лесно с ориз, сирене и пресни подправки – чудесна идея за закуска, предястие или бърза вечеря.

Необходими съставки за Оризови крокети със сирене

• Сварен ориз – 300 г

• Сирене – 150 г

• Яйца – 2 бр.

• Кашкавал – 80 г, по желание

• Галета – 4–5 с.л.

• Брашно – 2 с.л.

• Магданоз – 1/2 връзка

• Копър – 1/2 връзка

• Чесън – 1 скилидка, по желание

• Сол – на вкус

• Черен пипер – на вкус

• Олио – за пържене или намазване

Още по темата

🔗 Хрупкави картофени крокети с колбас РЕЦЕПТА

🔗 Хрупкави и сочни пилешки крокети: Идеални за летните дни!

🔗 Картофени крокети – златисти и много вкусни

Начин на приготвяне на Оризови крокети със сирене

• Подгответе ориза: Използвайте добре охладен сварен ориз, за да се оформят крокетите по-лесно.

• Добавете сиренето: Натрошете сиренето и го смесете с ориза.

• Сложете яйцата: Добавете яйцата, настъргания кашкавал, брашното и галетата.

• Овкусете: Прибавете ситно нарязаните магданоз и копър, чесъна, черния пипер и малко сол.

• Омесете сместа: Разбъркайте добре, докато получите гъста смес, която се оформя лесно.

• Оформете крокетите: С влажни ръце направете малки продълговати или кръгли крокети.

• Оваляйте: По желание ги оваляйте леко в галета за по-хрупкава коричка.

• Изпържете: Загрейте олио и изпържете крокетите до златисто от всички страни.

• Отцедете: Извадете ги върху кухненска хартия.

• Поднесете: Сервирайте топли с млечен сос, чеснов сос или свежа салата.

Малък трик за Оризови крокети със сирене

Ако сместа е прекалено мека, добавете още 1–2 с.л. галета. Ако искате по-лек вариант, изпечете крокетите във фурна на 200°C за около 20–25 минути, като ги намажете с малко олио.

Оризови крокети със сирене са чудесен начин да използвате останал сварен ориз и да го превърнете в нещо хрупкаво, вкусно и много апетитно. Получават се ароматни, засищащи и подходящи за цялото семейство.

Добър апетит!

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.

Loading
>