Live

Пилешки хапки със златиста коричка

Прегледи: 156 views
5/5 - (1 vote)

pileshki-hapki-sas-zlatista-korichka

Тези пилешки хапки със златиста коричка са чудесна идея за бърза и много вкусна вечеря. Получават се хрупкави отвън, а отвътре остават сочни, меки и апетитни.

🛒 Нужните продукти за пилешки хапки:

• Пилешко филе – 800 г.

• Яйца – 3 бр.

• Майонеза – 2 с.л.

• Заквасена сметана – 2 с.л.

• Кашкавал – 100 г.

• Брашно – 60 г.

• Сол – на вкус.

• Черен пипер – на вкус.

• Магданоз или зелен лук – няколко стръка, по желание.

• Олио – за пържене.

Още по темата

🔗 Пилешки кюфтенца

🔗 Пилешко филе в хрупкава панировка

🔗 Пилешки хапки

👩‍🍳 Начин на приготвяне на пилешки хапки:

• Нарежете пилешкото филе на много малки хапки.

• Сложете месото в дълбока купа.

• Добавете яйцата.

• Прибавете майонезата.

• Сложете заквасената сметана.

• Настържете кашкавала.

• Прибавете го към сместа.

• Овкусете със сол и черен пипер.

• Добавете ситно нарязан магданоз или зелен лук, ако желаете.

• Прибавете брашното.

• Разбъркайте добре, докато се получи гъста смес.

• Оставете сместа да почине за 10–15 минути.

• Загрейте малко олио в тиган.

• С лъжица загребвайте от сместа.

• Оформяйте малки хапки директно в тигана.

• Пържете на умерен огън до златиста коричка.

• Обърнете внимателно и от другата страна.

• Гответе, докато пилешкото се изпече напълно.

• Извадете готовите хапки върху кухненска хартия.

• Поднесете топли със свежа салата, чеснов сос или кисело мляко.

✨ Малък трик за пилешки хапки

• Не режете пилешкото прекалено едро, за да се изпече бързо и равномерно.

• Ако сместа стане по-рядка, добавете още 1 супена лъжица брашно.

Тези пилешки хапки със златиста коричка са лесна и много сполучлива рецепта за всеки ден. Златистата коричка ги прави още по-апетитни, а вътрешността остава нежна и сочна.

Добър апетит!

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.

Loading
>