Пилешки бутчета с медено-горчичен сос и картофи могат да бъдат или скучна вечеря… или нещо, което всички ще искат още от първата хапка. Истината е, че повечето хора правят една и съща грешка – и затова пилето им става сухо и безвкусно. С тази рецепта ще получите крехко месо, златиста коричка и перфектен баланс между сладко и пикантно, който буквално кара всички да облизват чинията.

👉 Ако ви харесва, интересува или обичате рецепти с пилешко, вижте тази рецепта: 👉 Бабина рецепта за пилешки бутчета с картофи – лесна и вкусна

🛒 Съставки за пилешки бутчета

• 3 пилешки бутчета

• 500–600 г картофи

• 2 с.л. сладък червен пипер

• сол

• черен пипер

• 2–3 скилидки чесън

• 2 с.л. зехтин

• 1 с.л. винен оцет

• 1 с.л. соев сос

• 1 с.л. дижонска горчица

• 2 с.л. мед

• 1 ч.л. розмарин

• 50 г пармезан

• масло + олио за готвене

👩‍🍳 Начин на приготвяне на пилешки бутчета

1️⃣ Подгответе пилешкото

1. Подправете бутчетата със сол, черен пипер и червен пипер.
2. Загрейте масло и олио в тиган.
3. Запържете ги по 5–7 минути от всяка страна до златисто.

👉 Така ще получите хрупкава коричка.

2️⃣ Пригответе картофите

1. Обелете картофите и ги сварете леко (до полуготовност).
2. Подправете със сол, зехтин и чесън.

👉 Това ги прави по-вкусни при печене.

3️⃣ Направете соса

1. В купа смесете:
   • мед
   • горчица
   • соев сос
   • винен оцет
2. Добавете чесън и разбъркайте добре.

👉 Получава се сладко-солен ароматен сос.

4️⃣ Сглобете ястието

1. Подредете пилешкото и картофите в тава.
2. Полейте със соса.
3. Добавете розмарина и малко зехтин.

5️⃣ Изпечете

1. Печете в предварително загрята фурна на 180°C.
2. Оставете за 25–30 минути.
3. Поръсете с настърган пармезан в края.

👉 Ще получите златиста коричка и сочен сос.

Тези пилешки бутчета с медено-горчичен сос са перфектна идея за вкусна и лесна вечеря, която ще хареса на цялото семейство.

👉 Ако обичате подобни ястия, опитайте и: 👉 Сочни пилешки бутчета с богат домашен сос и нежно пюре

🍽️ Добър апетит!

👉 Разгледайте още рецепти: Пилешки бутчета с гъбен сос и сметана – лесна домашна рецепта

👉 Още идеи във видеа: Домашна кухня с Дани 🎥

Може да ви хареса и

Селска каша с печени чушки

Тази селска каша с печени чушки е стара домашна рецепта...

ПРОЧЕТЕТЕ

Лимонов чийзкейк без печене

Този лимонов чийзкейк без печене е свеж, лек и невероятно...

ПРОЧЕТЕТЕ

Домашна лютеница от печени чушки и домати

Тази домашна лютеница от печени чушки и домати е гъста,...

ПРОЧЕТЕТЕ

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.