Когато няма време за сложна вечеря, този омлет с яйца, шунка и кашкавал е чудесно решение – бърз, топъл и много апетитен. Получава се златист отвън, с разтопен кашкавал и вкусна плънка, която го прави подходящ както за закуска, така и за лека вечеря.
🛒 Нужните продукти за Омлет с яйца, шунка и кашкавал:
• Яйца – 4 бр.
• Шунка – 4 резена
• Кашкавал – 120 г
• Тортили – 2 бр.
• Черен пипер – на вкус
• Зехтин
Още по темата:
🔗 Омлет със сирене и зелен лук на тиган
🔗 Пухкав омлет със сирене и бекон: Рецепта за 5 минути!
👩🍳 Начин на приготвяне на Омлет с яйца, шунка и кашкавал:
• Нарежете шунката на малки кубчета или тънки лентички.
• Настържете кашкавала и го смесете с шунката.
• В купа разбийте яйцата с малко черен пипер.
• Сол може да не добавяте, защото шунката и кашкавалът обикновено са достатъчно солени.
• Загрейте тиган с няколко капки зехтин или олио.
• Изсипете половината от разбитите яйца в тигана.
• Ако използвате тортила, поставете я върху яйцата, докато още не са напълно стегнали.
• Оставете за около 1 минута, след което обърнете внимателно.
• В едната половина сложете част от плънката с шунка и кашкавал.
• Прегънете омлета на две и го запечете от двете страни до златист цвят.
• Повторете същото с останалите яйца, шунка и кашкавал.
• Поднесете омлета топъл, докато кашкавалът е разтопен.
✨ Малък трик за Омлет с яйца, шунка и кашкавал
Печете на умерен огън, за да не прегори отвън, преди кашкавалът да се разтопи. Ако искате по-мека и сочна плънка, похлупете тигана за около минута в края на готвенето.
Заключение
Омлет с яйца, шунка и кашкавал: Вечеря за минути е бърза и практична рецепта за моментите, когато искате нещо вкусно без много продукти и без дълго готвене. Разтопеният кашкавал, шунката и златистата коричка го правят апетитен избор за цялото семейство.
Добър апетит!
Може да ви хареса и
Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.
