Live

Кюфтета с кашкавал на фурна Рецепта

      Няма коментари за Кюфтета с кашкавал на фурна Рецепта
Прегледи: 454 views
Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google
Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.
5/5 - (1 vote)

kyufteta-s-kashkaval-na-furna-retsepta

Тези сочни кюфтета с разтопен кашкавал са чудесна идея за бърз обяд или вечеря. Пекат се направо в тавата и стават крехки, ароматни и много апетитни.

🛒 Нужните продукти за Кюфтета с кашкавал на фурна:

• Кайма – 400 г

• Яйца – 2 бр.

• Лук – 1 глава

• Чесън – 2 скилидки

• Магданоз

• Галета – 3 с.л.

• Кашкавал – 120 г

• Доматен сос – 200 мл

• Зехтин – 20 мл

• Сол – 1 ч.л.

• Черен пипер – 1/2 ч.л.

• Червен пипер – 1 ч.л.

Още по темата

🔗 Най-вкусните кюфтета с печени картофи

🔗 Кюфтета с доматен сос и картофено пюре

🔗 Трик за сочни кюфтета, които не се разпадат в тигана

👩‍🍳 Начин на приготвяне на Кюфтета с кашкавал на фурна:

• Смесете каймата с яйцата, ситно нарязания лук, чесъна, магданоза, галетата, солта, черния пипер и червения пипер.

• Омесете добре сместа и я оставете за 10 минути.

• Намажете тава с зехтин.

• Оформете 6 по-големи кюфтета и ги подредете в тавата.

• Направете леко вдлъбване в средата на всяко кюфте.

• Намажете ги с доматен сос.

• Печете около 20 минути в предварително загрята фурна на 180°C.

• Извадете тавата и поставете върху всяко кюфте дебел резен кашкавал.

• Върнете във фурната за още 8–10 минути.

• Печете до разтапяне и леко златиста коричка на кашкавала.

• Поръсете с малко пресен магданоз преди сервиране.

✨ Малък трик за Кюфтета с кашкавал на фурна

За още по-сочни кюфтета добавете 2–3 супени лъжици студена вода към каймата при омесването.

Добър апетит!

Вижте още вкусни идеи:

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.

>