Етикет: хрупкав патладжан

Хрупкави патладжанени шайби със сиренена плънка и златиста панировка, поднесени в светла чиния.

Патладжанени шайби „кордон бльо“ – златиста хапка

Тези патладжанени шайби „кордон бльо“ със сирене са сезонна идея за хрупкаво предястие или лека вечеря – две меки шайби патладжан скриват сочна сиренена плънка, а отвън се запичат в… Чети още »

Златисти патладжанени пръчици с хрупкава панировка и купичка млечен чеснов сос

Патладжанени пръчици с чеснов сос – хрупкава хапка

Тези хрупкави патладжанени пръчици с чеснов сос са чудесен начин патладжанът да стане златист и хрупкав отвън, а отвътре да остане мек и сочен. Поднасят се веднага след печене с… Чети още »