Етикет: туршия в бидон

Голям бидон с туршия от зелени домати, карфиол, зеле, моркови и чушки, поднесена и в малка купичка.

Туршия в бидон по стара рецепта

Когато есента донесе зелени домати, чушки, моркови и карфиол, тази туршия в бидон е един от най-познатите начини да ги запазим за зимата. Зеленчуците ферментират бавно в солена саламура и остават… Чети още »