Когато ви се хапва нещо сладко, но не ви се чака с часове, тази бисквитена торта в чаши е чудесен избор. Получава се точно като на снимката – на пластове, с натрошени бисквити, нежен светъл крем и вкусен шоколадов слой, поднесена удобно на порции.

🛒 Нужните продукти за бисквитена торта в чаши:

• Обикновени бисквити – 200 г

• Маскарпоне – 250 г

• Сметана за разбиване – 200 мл

• Пудра захар – 3 с.л.

• Ванилия – 1 пакетче

• Течен шоколад – 150–200 г

• Прясно мляко – 50–60 мл, по желание

• Настърган шоколад – за поръсване

👩‍🍳 Начин на приготвяне на бисквитена торта в чаши:

Подгответе бисквитите: Натрошете бисквитите на дребни парченца, но не съвсем на прах. Ако искате по-мек десерт, може леко да ги напръскате или поливате с малко прясно мляко.

Направете светлия крем: В купа разбийте сметаната до пухкав крем. В отделна купа разбъркайте маскарпонето с пудрата захар и ванилията, след което внимателно прибавете разбитата сметана. Разбъркайте до гладък и въздушен крем.

Подредете десерта в чаши: На дъното на всяка чаша сложете слой натрошени бисквити, след това слой от светлия крем и малко течен шоколад. Повторете още веднъж – бисквити, крем, шоколад – докато напълните чашите.

Охладете и поднесете: Завършете отгоре с още малко бисквити, течен шоколад и настърган шоколад. Оставете десерта в хладилник за поне 1–2 часа, за да се стегне и да се смесят вкусовете.

✨ Малък трик за бисквитена торта в чаши

За по-красив и апетитен вид оставете бисквитите леко по-едри, а шоколадовият слой нека бъде неравномерно разпределен – така десертът изглежда по-домашен и много по-вкусен.

Още по темата:

🔗 Бисквитена торта 

🔗 Десерт Фереро Роше в чаши

🔗 Бисквитена торта с шоколадов крем

Тази бисквитена торта в чаши е лесен и бърз десерт без печене, който става много ефектен за гости и е идеален за топлите дни. Сервира се лесно, изглежда красиво и изчезва още с първите лъжички.

Добър апетит!

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.