Ястие от едно време, което днес липсва повече от всякога
Имаше храни, които не бяха всеки ден, но когато се появяха на масата, всичко утихваше. Миризмата на задушен лук, ориз и листа, които къкрят бавно, означаваше, че някой е вложил… Чети още »
Етикет: постни сарми с ориз
Постни лозови сарми за Бъдни вечер – тайна за перфектен вкус
Тези постни лозови сарми са класика на българската празнична трапеза, без която Бъдни вечер не е пълна. Тези постни лозови сарми са нежни, ароматни и балансирани – с пухкав ориз,… Чети още »