Този солен кекс с шунка и сирене е идеален за бърза вечеря или закуска. Приготвя се лесно, с достъпни продукти и се получава пухкав, ароматен и много засищащ.
В това кратко видео ще видите как се приготвя тази рецепта за солен кекс стъпка по стъпка.
🛒 Необходими продукти
400 г брашно
10 г бакпулвер
1 ч.л. сол
250 мл прясно мляко
3 яйца
250 г пилешка шунка
40 г масло
зелен лук
магданоз
👩🍳 Начин на приготвяне (накратко)
1️⃣ Смесете пресятото брашно, бакпулвера и солта в купа.
2️⃣ Добавете прясното мляко, яйцата и разтопеното масло и разбъркайте до гладка смес.
3️⃣ Нарежете на ситно шунката, зеления лук и магданоза и ги прибавете към сместа.
4️⃣ Изсипете сместа в намазана с масло тава с диаметър около 27 см.
5️⃣ Печете в предварително загрята фурна на 190°C за около 35 минути до златиста коричка.
Ако обичате бързи солени печива, опитайте и тази рецепта:
👉 Истинска българска баница със сирене – сочна и хрупкава
⏱️ Обобщение на рецептата
Порции: 6
Подготовка: 10 минути
Печене: 35 минути
Общо време: 45 минути
Трудност: Лесна
💡 Малък съвет
Може да добавите и настърган кашкавал или сирене за още по-богат вкус и по-сочна текстура.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани
Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.
