🥗 Тази гръцка салата е лека, свежа и балансирана – идеална за обяд, вечеря или като гарнитура. Комбинацията от хрупкава маруля, сочни зеленчуци, кремообразно авокадо и солена фета се допълва перфектно от нежен лимонов дресинг със зехтин и чесън. Вкусна, засищаща и много освежаваща.

🛒 Необходими продукти за гръцка салата

🥬 За салатата:

• Маруля – 1 глава, накъсана

• Краставици – 2 бр., нарязани

• Чери домати – 1 чаша, разполовени

• Чушка (по избор на цвят) – ½ бр., нарязана

• Червен лук – ½ средна глава, нарязан на тънко

• Авокадо – 1 бр., обелено и нарязано

• Маслини – ½ чаша, нарязани

• Сирене – 4 унции (около 110 г), натрошено

🍋 За дресинга:

• Лимонов сок – 3 с.л.

• Зехтин екстра върджин – 3 с.л.

• Чесън – 1 скилидка, счукана

• Морска сол – ½ ч.л.

• Черен пипер – ¼ ч.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне на гръцка салата – стъпка по стъпка

1️⃣ Подготовка на зеленчуците

1. Поставете накъсаната маруля в голяма купа.

2. Добавете краставиците, доматите, чушката и червения лук.

3. Прибавете авокадото и маслините.

2️⃣ Приготвяне на дресинга

1. В малка купичка смесете лимоновия сок, зехтина и чесъна.

2. Овкусете със сол и черен пипер.

3. Разбъркайте добре до хомогенна смес.

3️⃣ Сглобяване на салатата

1. Полейте салатата с дресинга.

2. Разбъркайте внимателно, за да не се намачка авокадото.

3. Поръсете с натрошената фета непосредствено преди сервиране.

💡 Малък трик

Добавете сиренето накрая, без да я разбърквате силно – така запазва формата си и придава по-изразен вкус при всяка хапка.

📊 Таблица – обобщение на рецептата

🔢 Таблица – енергийни стойности (ориентировъчни, на 1 порция)

💡 Съвети за перфектен резултат

• Нарязвайте зеленчуците непосредствено преди сервиране.

• Ако лукът е силен, можете да го накиснете за кратко в студена вода.

• Използвайте добре узряло, но стегнато авокадо.

• Салатата е най-вкусна, когато се поднесе веднага.

✨ Тази гръцка салата с авокадо и фета е свежа, цветна и изключително балансирана. Подходяща е за всеки сезон и се приготвя бързо, без компромис с вкуса и качеството.

Добър апетит! 🥗🍋🫒