Попска яхния като едно време – аромат, който връща спомени
Това е онази стара попска яхния, домашна яхния с много лук, ароматен сос и крехко месо, която къкри бавно и ухае на истинска българска кухня. Вкусът… Чети още »
Етикет: зимно ястие
Сочни пържоли в зеле – рецепта, която пристрастява
В това кратко видео ще видите как се приготвя тази рецепта за пържоли в зеле стъпка по стъпка. Още подобни рецепти, можете да видите тук: https://www.youtube.com/@domashnakuhniasdani
Слагаше се сутринта и къкреше до обяд
Имаше ястия, които не се готвеха набързо. Слагаха се рано, още преди денят да започне истински, и оставаха да къкрят бавно. Миризмата им изпълваше цялата къща и всички знаеха, че… Чети още »
Навремето това се готвеше точно в този сезон
Имаше сезони, които не се отброяваха с дати, а с ястия. Краят на зимата беше такъв – дълъг, студен и изискващ храна, която да държи. Тогава на котлона най-често къкреше… Чети още »
Домашно кисело зеле с ориз и пиле – лесна рецепта
В това кратко видео ще видите как се приготвя тази рецепта за кисело зеле с ориз и пиле стъпка по стъпка – лесно, ясно и с гарантиран резултат. Когато търсиш… Чети още »
Кисело зеле и боб със свински ребра в гювеч: Домашно и зимно ястие
Още подобни рецепти, можете да видите тук: https://www.youtube.com/@domashnakuhniasdani