Етикет: евтино ястие

kachamak-balgarsko-traditsionno-yastie

Едно просто ястие, което държеше всички сити

Имаше ястия, които не се готвеха, за да впечатляват. Те се правеха, за да има храна. За да стигне за всички. За да не се мисли повече какво ще се… Чети още »

kartofena-yahniya-s-luk-i-cherven-piper

Малко хора днес го правят така

Малко хора днес го правят така. Не защото е сложно, а защото изисква време и търпение. Някога това ястие не се приготвяше набързо. Картофите се белеха бавно, лукът се режеше… Чети още »