Супа топчета като от детството: Тайната е в застройката – видео рецепта
🛒 Съставки:
За овкусяване на каймата:
• Кайма – 400 г
• Лук – 1 бр
• Яйце – 1 бр
• Галета – 50 г
• Сол
• Черен пипер
• Червен пипер
• Мащерка
• Кимион
За супата:
• Лук – 1 бр
• Моркови – 3 бр
• Целина
• Чушка – 1/2 бр
• Картоф – 1 бр
• Фиде – 50 г
• Вода – 1.5 л
• Растително масло
• Магданоз
• Брашно за овалване на топчетата – 100 г
За застройката:
• Яйце – 1 бр
• Сметана – 50 мл
Тази супа топчета става гъста, ароматна и много домашна – точно като от детството.
Малките кюфтенца са сочни и добре овкусени, а нежната застройка със сметана прави супата още по-вкусна и кремообразна.
Идеална рецепта за топъл обяд или вечеря, която цялото семейство ще хареса.
👉 Вижте още: Всички правят тази грешка със супа топчета! Вижте правилната рецепта
👉 Още вкусни идеи: Домашна кухня с Дани
Може да ви хареса и
Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.
