Тази крем супа от грах е една от най-лесните и бързи домашни супи, които можете да приготвите. Само с няколко продукта се получава нежна, ароматна и много вкусна супа, която е идеална за лек обяд или вечеря.

👉 Пролетна супа от лапад

🛒 Необходими продукти за крем супа от грах

• 300 г замразен грах

• 1 картоф

• 1 малък лук

• 1 с.л. олио

• Сол на вкус

• 700 мл вода

👩‍🍳 Начин на приготвяне на крем супа от грах

1️⃣ Подготовка на зеленчуците

1. Обелете картофа и го нарежете на малки кубчета

2. Нарежете лука на ситно

3. Подгответе тенджера за готвене

2️⃣ Запържване

1. Загрейте олиото в тенджерата

2. Добавете лука и го запържете до омекване

3. Гответе около 2–3 минути, докато стане ароматен

3️⃣ Варене на супата

1. Добавете картофите и замразения грах

2. Налейте вода, така че да покрие зеленчуците

3. Посолете леко и оставете да ври около 15 минути

4️⃣ Пасиране

1. Свалете супата от котлона

2. Пасирайте с пасатор до гладка консистенция

3. При нужда добавете малко топла вода за желаната гъстота

Тази крем супа от грах е бърза, лека и много вкусна. Приготвя се с малко продукти, но резултатът е нежна и ароматна супа, която стопля и засища. Подходяща е за всяко време на годината и е чудесен избор за бързо домашно ястие.

Добър апетит!

Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.