🍅 Тези пълнени домати с яйца са една от онези лесни рецепти, които изглеждат ефектно, а се приготвят с малко продукти и без излишно усилие. Получават се сочни, ароматни и много вкусни – идеални за закуска, лек обяд или бърза вечеря.

👉 Ако ви харесва, интересува или обичате бързи рецепти с яйца, вижте тази рецепта: 👉 Картофени кюфтета със сирене – хрупкави и лесни

🛒 Съставки за пълнени домати с яйца

• 3 големи домата

• 3 яйца

• 3 парчета моцарела

• 2–3 стръка зелен лук

• 3 с.л. сладка царевица

• сол на вкус

• черен пипер на вкус

• малко зехтин за намазване

👩‍🍳 Начин на приготвяне на пълнени домати с яйца

1️⃣ Подгответе доматите

1. Измийте добре доматите и отрежете внимателно горната част.
2. Запазете капачетата, защото ще ви трябват по-късно.
3. С помощта на нож и лъжичка издълбайте внимателно вътрешността, така че да се получат малки доматени чашки.

2️⃣ Добавете плънката

1. Нарежете зеления лук на ситно.
2. Сложете малко зелен лук на дъното на всеки домат.
3. Поставете по едно парче моцарела във всяка доматена чашка.

3️⃣ Счупете яйцата

1. Внимателно счупете по едно яйце във всеки домат.
2. Опитайте се жълтъкът да остане цял.
3. Добавете малко царевица, сол, черен пипер и още малко зелен лук.
4. Отгоре сложете още малко моцарела.

4️⃣ Подредете за печене

1. Намажете леко тавичка или съд за печене със зехтин.
2. Подредете отдолу запазените капачета от доматите.
3. Върху тях поставете пълнените домати, за да стоят стабилно и да не се обръщат.

5️⃣ Изпечете

1. Печете в загрята фурна или еър фрайър на 200 градуса.
2. Гответе около 20 минути, докато яйцата се стегнат, а сиренето се разтопи апетитно.
3. Извадете и поднесете още топли.

Тази рецепта за пълнени домати с яйца и моцарела е чудесен избор, когато искате нещо различно, бързо и наистина вкусно. Получава се сочно ястие с разтопен кашкавал и меко яйце, което изчезва още щом го поднесете.

👉 Ако ви харесва, интересува или обичате печени зеленчуци с яйца, вижте тази рецепта: 👉 Картофени кюфтета с копър – бърза рецепта на тиган

🍽️ Добър апетит!

👉 Прочетете още: Тази рецепта с яйца изчезва за 5 минути

👉 Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани

Още по темата

Картофени кюфтета с кашкавал, които изчезват топли

Картофени кюфтета с кашкавал са златисти, меки отвътре и толкова...

ПРОЧЕТЕТЕ

Сиропирани сладки с грис, които се разпадат...

Сиропирани сладки с грис са нежни, ронливи и толкова меки,...

ПРОЧЕТЕТЕ

Крем в чашки с шоколад и карамел:...

Крем в чашки с шоколад и карамел е нежен разкош...

ПРОЧЕТЕТЕ

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.