Хрупкави рулца с кренвирш и кашкавал

Прегледи: 226 views

5/5 - (1 vote)

Тези хрупкави рулца с кренвирш и кашкавал са бърза, лесна и много вкусна идея за закуска или вечеря. Приготвят се с препечен бял хляб, кашкавал, колбаси, яйца, мляко и натрошен чипс за златиста хрупкава коричка.

Необходими съставки за Хрупкави рулца с кренвирш и кашкавал

• Хляб – 6 филийки

• Кашкавал на слайсове – 6 броя на филийките

• Кренвирши – 6 броя

• Яйца – 2 бр.

• Сол – 1/4 ч.л.

• Черен пипер – 1 щипка

• Прясно мляко – 50 мл

• Чипс без вкус – 1 пакет

Начин на приготвяне на Хрупкави рулца с кренвирш и кашкавал

• Подгответе хляба: Вземете филийките хляб и ги притиснете леко, за да станат по-тънки и удобни за навиване.

• Добавете кашкавала: Върху всяка филийка сложете резен кашкавал.

• Сложете колбаса: Поставете кренвирш върху кашкавала.

• Навийте рулцата: Завийте всяка филийка стегнато на рулце, така че плънката да остане вътре.

• Пригответе яйчената смес: Разбийте яйцата със сол, черен пипер и прясното мляко.

• Натрошете чипса: Сложете чипса в купа и го натрошете на ситни хрупкави трохи.

• Панирайте рулцата: Потопете всяко рулце първо в яйчената смес, след това го оваляйте добре в натрошения чипс.

• Запечете рулцата: Подредете рулцата в загрято олио и ги гответе от всички страни, докато станат златисти, хрупкави и апетитни.

• Поднесете топли: Сервирайте веднага, докато кашкавалът е още разтопени.

Още по темата

🔗 Лесна и бърза рецепта за закуска с хляб: Събудете сетивата си

🔗 Тази уникална закуска с хляб взриви готварските групи

🔗 Невероятно вкусна закуска с кашкавал и яйца, да използваме пълноценно стария хляб

Малък трик за Хрупкави рулца с кренвирш и кашкавал

Притиснете добре филийките преди навиване. Така рулцата се оформят по-лесно, не се разпадат при готвене и стават по-равномерно хрупкави отвън.

Тези хрупкави рулца с кренвирш и кашкавал са чудесна идея, когато искате нещо бързо, вкусно и различно. Златистата коричка от чипс ги прави още по-апетитни, а разтопеният кашкавал вътре ги превръща в любима закуска за цялото семейство.