Ако търсите сигурна рецепта за домашен лесен десерт, която винаги се получава, този сладкиш с пухкав блат, нежен крем и плодов слой е точно за вас! Лесен, ефектен и перфектен за всеки повод.
👉 Ако обичате лесни десерти, вижте и тази: 👉 Домашни профитероли – няма да остане нито един!
🛒 Съставки за домашен лесен десерт
За блата:
• 3 яйца
• 100 г захар
• 100 г брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ванилия
За крема:
• 500 мл прясно мляко
• 4 с.л. нишесте или ванилов пудинг
• 4 с.л. захар
• 1 ванилия
• 1 с.л. масло
За плодовия слой:
• 300–400 мл плодов сок (портокал/праскова)
• 1 пакет желатин
👩🍳 Начин на приготвяне на домашен лесен десерт
1️⃣ Направете блата
Разбийте яйцата със захарта до пухкав крем.
Добавете брашното, бакпулвера и ванилията.
Изсипете в тава.
Печете на 180°C за 15–20 минути.
👉 Трябва да стане лек и златист.
Оставете да изстине.
Разрежете го на две.
2️⃣ Пригответе крема
Смесете нишестето с малко мляко.
Загрейте останалото мляко със захарта.
Добавете нишестето и бъркайте до сгъстяване.
Добавете ванилия и масло.
👉 Получава се гладък и нежен крем.
3️⃣ Направете плодовия слой
Пригответе желето със сока.
Оставете леко да се охлади.
👉 Не трябва да е горещо.
4️⃣ Завършете десерта
Изсипете желето върху блата и крема върху желето.
Поставете втората част от блата и го залейте с тънък слой от желето.
Оставете в хладилник за 3–4 часа.
👉 Трябва да стегне добре.
5️⃣ Сервиране
Нарежете на красиви кубчета.
👉 Перфектен за гости и всекидневие.
Този домашен лесен десерт е идеалният пример как с малко продукти можете да направите нещо наистина впечатляващо. Пухкавият блат, нежният крем и свежият плодов слой се съчетават перфектно и създават вкус, който всички обичат.
Рецептата е лесна, бърза и винаги се получава, което я прави подходяща както за всекидневието, така и за гости. Ако търсите сигурен десерт, който изглежда красиво и се харесва на всички – това е точният избор.
👉 Ако търсите още идеи, разгледайте: 👉 Бърза торта с халва за 15 минути: Сочна, ароматна и без фурна
🍽️ Добър апетит! 🍊
👉 Открийте още вкусни рецепти тук: 👉 Торта Гараш – шоколадова експлозия, която се топи в устата
👉 За още лесни и вкусни идеи: 👉 Домашна кухня с Дани
Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.
