Това предястие за Великден е изключително ефектен и вкусен – с хрупкави кори, сочни месни слоеве и нежен крем.
Перфектен за празници, гости или когато искате да впечатлите всички на масата.

👉 Ако ви харесва, интересува или обичате солени торти, вижте тази рецепта: 👉 Най-вкусното предястие – „Мъжки каприз“, което всички обожават

🛒 Съставки за предястие за Великден

За блатовете:
• 500–700 г бутер тесто

• малко брашно за разточване

За първата плънка:
• 2 сварени пилешки бутчета

• 3–4 кисели краставички

• 2–3 с.л. майонеза

За втората плънка:
• 100 г кашкавал или сирене

• 1 сварен морков

• 1 скилидка чесън

• 2 с.л. майонеза

За третата плънка:
• 100 г шунка

• 1–2 с.л. майонеза

За крема и декорация:
• 200–250 г крема сирене

• зелен лук

• чери домати

• репички

• магданоз

• кисели краставички

👩‍🍳 Начин на приготвяне на предястие за Великден

1️⃣ Пригответе блатовете

1. Разточете леко бутер тестото
2. Изрежете правоъгълници по форма
3. Надупчете с вилица

👉 Печете на 200°C около 10–12 минути до златисто

2️⃣ Пригответе първата плънка

1. Нарежете пилешкото месо на ситно
2. Настържете краставичките
3. Смесете с майонеза

👉 Трябва да стане сочна, но не течна смес

3️⃣ Пригответе втората плънка

1. Настържете кашкавала
2. Добавете настърган морков
3. Сложете чесън и майонеза

👉 Получава се леко сладко-солен вкус

4️⃣ Подгответе третия слой

1. Нарежете шунката на тънки парчета
2. Подредете я равномерно

👉 Покрийте добре целия блат

5️⃣ Сглобете тортата

1. Сложете първи блат и намажете с малко майонеза
2. Разпределете пилешката плънка
3. Сложете втори блат
4. Добавете кашкавалената смес
5. Сложете трети блат
6. Подредете шунката
7. Покрийте с последен блат

👉 Притиснете леко и оставете в хладилник поне 6–8 часа

6️⃣ Декорирайте

1. Намажете цялата торта с крема сирене
2. Оформете релеф с шпатула
3. Подредете зелен лук отстрани като „трева“
4. Декорирайте с домати, репички и магданоз

👉 Колкото по-цветно – толкова по-красиво

🔥 Малък трик за предястие за Великден

Оставете тортата да престои една нощ в хладилник – така блатовете омекват и вкусът става перфектен

Това предястие за Великден е истинска празнична звезда – сочен, ароматен и много ефектен.
Комбинацията от месо, зеленчуци и крем го прави неустоим и гарантирано ще събере всички погледи. 🥗✨

👉 Ако търсите още идеи за празничната трапеза, разгледайте 👉 Една салата, която винаги впечатлява гостите

🍽️ Добър апетит

 Ако търсите още идеи за празничната трапеза, разгледайте  Боядисване на яйца със сода – ефект „галактика“

Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.