Тези закуски от бутер тесто са перфектното решение, когато искате нещо бързо, вкусно и ефектно. Хрупкави отвън и меки отвътре, те са идеални за закуска, гости или просто нещо вкусно към кафето.
👉 Ако ви харесва, интересува или обичате бързи тестени рецепти, вижте тази рецепта: 👉 Това предястие с бутер тесто стана хит у дома
🛒 Съставки за закуски от бутер тесто
• 1 пакет бутер тесто (около 400–500 г)
• 1 яйце
• 100–150 г сирене
• 50 г кашкавал
• щипка сол
👩🍳 Начин на приготвяне на закуски от бутер тесто
1️⃣ Подгответе тестото
- Извадете бутер тестото от хладилника и го оставете да се отпусне за 10–15 минути.
- Разгънете го внимателно върху леко набрашнена повърхност.
- Ако е необходимо, го разточете съвсем леко.
👉 Не работете със студено тесто – може да се напука.
2️⃣ Пригответе плънката
- Натрошете сиренето в купа.
- Добавете настърган кашкавал.
- Сложете яйцето.
- Разбъркайте добре.
👉 Плънката трябва да е кремообразна, но не течна.
3️⃣ Оформете закуските
- Нарежете тестото на малки квадрати или кръгчета с чаша.
- В средата сложете по 1 ч.л. от плънката.
- Покрийте с второ парче тесто.
- Притиснете добре, за да не изтече плънката.
👉 Можете да ги оформите като малки питки или „джобчета“.
4️⃣ Подгответе за печене
- Подредете закуските в тава с хартия за печене.
- Намажете ги с разбит жълтък за златиста коричка.
5️⃣ Изпечете
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C.
- Печете около 20–25 минути до златисто.
- Извадете и оставете леко да се охладят.
👉 Ще видите как тестото се надува и става красиво на пластове.
✨ Малък трик за закуски от бутер тесто
За още по-хрупкав ефект – поръсете отгоре със сусам или настърган кашкавал преди печене.
Тези закуски от бутер тесто са лесни, бързи и винаги успешни – идеални за всеки ден или когато имате гости и искате да впечатлите без усилие.
👉 Ако ви харесва, интересува или обичате лесни печива, вижте тази рецепта: 👉 Бухти с мармалад на фурна – пухкави и без пържене
🍽️ Добър апетит!
👉 Прочетете още: Бързи и лесни домашни закуски за всеки ден
А за още вкусни идеи и бързи рецепти, посетете
Домашна кухня с Дани
Може да ви хареса и
Абонирайте се за бюлетина на Видео рецепти, за да получавате последните публикации.

















